Den Rhabarberry solltest du am besten in der Frühlingssonne genießen. Die perfekte alkoholfreie Alternative zu Aperol, Lillet und Co.
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Zitronig und kräuterreich: Gremolata, das Geheimnis der Lombardei
Entdecke das Geheimnis der Gremolata: Eine einfache Mischung, die jedes Gericht veredelt. Ideal für Ossobuco & mehr!
Pasta-Träumchen: Vegane Nudeln mit Tofu und Spinat
Auf der Suche nach einem veganen Gericht, das du nach nur 25 Minuten servieren kannst? Probiere unbedingt diese Nudeln mit Tofu und Spinat!
Spargel mit Medaillons und Sauce hollandaise
Von dem köstlichem Spargel mit Medaillons und Sauce hollandaise werden deine Gäste noch lange schwärmen. Der schmeckt wunderbar!
Glückliche Gäste: Spargel mit Morchel-Cremesauce
Jeder denkt, er habe das beste Spargelrezept. Wir denken nicht, sondern wissen es: Unser Spargel mit Morchel-Cremesauce ist das Beste!
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Quitten roh essen: Darf man das?
Schon mal drüber nachgedacht? Kann man Quitten roh essen? Oder besser nicht? Wir kennen die Antwort, und du gleich auch.
Frühlingstarte: Geniales Gebäck mit Filoteig
Unsere Frühlingstarte ist umgeben von knusprigen Filoteig und gefüllt mit frischem und grünem Gemüse. Ideal zum Vorbereiten und Teilen!
One-Pot-Gnocchi mit Chorizo: Fix in nur einer Pfanne zubereitet
Die cremig-würzigen One-Pot-Gnocchi mit Chorizo und Paprika stehen in gerade mal 20 Minuten dampfend vor dir und brauchen bloß eine Pfanne.
Himbeer-Baiser-Rolle: Wenig Aufwand, großer Wow-Effekt
Die Himbeer-Baiser-Rolle braucht wenig Aufwand und hat eine große Wirkung! Einfach, samtig und unvergesslich lecker. Ideal für jeden Anlass.
Yogurette-Tiramisu: Köstliches Schichtdessert mit beliebtem Schokoriegel
Insbesondere im Sommer lieben viele den “leichten” Schokoriegel aus Joghurt, Erdbeere und Schokolade. Wir machen daraus Yogurette-Tiramisu.
Nudelauflauf “New York Pizza”: Unverschämt gute Kombination
Wer diesen Nudelauflauf “New York Pizza” nicht für eine unverschämt gute Kombination hält, ist selbst schuld.
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Frisch vs. Dose: Welche Tomaten solltest du wirklich kaufen?
Ein Mythos besagt: Dosentomaten sind gesünder als frische Tomaten. Kann das wirklich sein? Wir klären auf!
Blitzschnell & Deluxe: Rosmarin-Filet mit mediterranem Touch
Einfach, aber dennoch so raffiniert. Dieses einfache Rosmarin-Filet kannst du in nur 35 Minuten zubereiten. Hier erfährst du, wie’s geht.
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Was bedeuten Zahlen wie 6/8 oder 12/14 bei Garnelen?
Vielleicht hast du dich ja auch schon immer mal gefragt, wofür die Zahlen auf der Garnelen-Verpackung stehen? Wir haben die Antwort für dich.
Cheesecake Hawaii: Fruchtiger No-Bake-Sommergenuss
Knuspriger Keks und eine cremig-fruchtige Frischkäsecreme machen diesen Cheesecake Hawaii so besonders. Perfekt für den Sommer!
Frühlingsküche leicht gemacht: Muschelnudeln mit Erbsen und Rucola
Genieße heute mal eine Pasta wie in Italien – mit dem unkompliziertem 20-Minuten für Muschelnudeln mit Erbsen und Rucola.