Du fragst dich, was du mit deinen herrlichen, süßen, frischen Erdbeeren anstellen sollst? Hier ist deine Antwort!
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Rosengelee aus duftenden Rosenblättern
Unser selbst gemachtes Rosengelee beschert dir einen schönen Start in den Tag und ist ganz einfach selbst gemacht.
Börek mit Feta & Spinat: Fingerfood-Klassiker, den alle lieben
Das klassische Fingerfood aus der Türkei ist cool und schmeckt schön knusprig. Wir verraten, wie man Börek mit Feta und Spinat zubereitet.
Nudeln in Feta-Brokkoli-Sauce: Dein neues Lieblingsrezept!
Zu einer cremigen und würzigen Pasta kann so ziemlich keine*r nein sagen. Grund genug, um sich die köstliche Pasta in Brokkoli-Feta-Sauce zu Gemüte zu führen.
25 Minuten Arbeit, 100% Geschmack: Mediterrane Hähnchenfrikadellen mit Gnocchi
Mediterrane Hähnchenfrikadellen mit Gnocchi in cremiger Sauce sind perfekt für einen gemütlichen Abend unter der Woche!
Tu dir was Gutes mit dem Belugalinsensalat mit Honigdressing
Du bist auf der Suche nach einem Salat, der dich satt macht und stärkt? Dann probiere den Belugalinsensalat mit Honigdressing!
So schmeckt Knoblauch noch besser: Gnocchi mit Tomatensauce
Gnocchi selbst zubereiten ist total easy. In diesem Rezept kommt der Knoblauch direkt mit in den Gnocchi-Teig für maximale Knobi-Liebe.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Nudeln pro Person: So viel solltest du pro Portion einplanen
Du weißt nie so recht, wie viele Nudeln du kochen sollst, damit es auch wirklich reicht? Wir verraten dir, wie viele Nudeln du pro Person einplanen solltest.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Basilikum einfrieren: Die besten Methoden für langanhaltenden Genuss
So frierst du Basilikum richtig ein! Entdecke die besten Methoden, um das Aroma zu bewahren und ganzjährig frische Kräuter zu genießen.
Kirsch-Balsamico-Marmelade: Das Rezept, das alle lieben werden
Weltbestes Geheimrezept: Unsere Kirsch-Balsamico-Marmelade treibt Feinschmeckern Tränen des Glücks in die Augen.
Veröffentlicht inKochlexikon
A wie “abschäumen”
Ist in einem Rezept von Abschäumen die Rede, wissen die wenigsten Hobbyköche was es damit auf sich hat. Das macht nichts, denn hier lüften wir das Geheimnis um den Fachbegriff aus der Profi-Küche.
Sommerliche Leichtigkeit: Gebratene Ananas
Mache deine Grillparty unvergesslich mit unserem köstlichen Dessert: gebratene Ananas mit Kokosnussjoghurt.
Veröffentlicht inGut zu wissen
Was ist der Unterschied zwischen nativem und raffiniertem Öl?
Öl ist nicht gleich Öl: Wir erklären, was der Unterschied zwischen nativem und raffiniertem Öl ist. Dazu haben wir noch klasse Rezepte.
Käsekuchenliebe: Unwiderstehlicher Sopapilla Cheesecake
Fusion-Küche deluxe bekommst du mit diesem Sopapilla Cheesecake. Hier treffen mexikanische Tradition auf amerikanische Innovation.
Exotisch und erfrischend: Pineapple Lemon Mocktail für den Sommer
Sommer im Glas: Der Pineapple Lemon Mocktail ist die perfekte Erfrischung. Fruchtig, nicht zu süß und ohne Alkohol!
Klassiker mal vegetarisch: Sellerie-Cordon-bleu
Wenn es Veggie-Schnitzel geben kann, dann können wir auch Cordon bleu vegetarisch zaubern. Dieses Rezept ist der leckere Beweis dafür, dass es klappt.