Du liebst die asiatische Küche und kriegst gar nicht genug von ihrer Aromen- und Geschmacksvielfalt? Dann ist dieses Gericht perfekt auf dich zugeschnitten. Denn Galbi, sprich die koreanischen Short Ribs, sind ein Klassiker und das wohl bekannteste Grillgericht Koreas. Finde raus, warum und koche es nach. Du wirst es lieben!