In einer Auflaufform ist die portugiesische Köstlichkeit Bacalhau à Gomes de Sá. es handelt sich um ein FIschgericht.

Bacalhau à Gomes de Sá: Portugiesischer Stockfisch

von Bettina Uphus20.03.2025 - 08:14 Uhr20.03.2025 - 08:25 Uhr

Kennst du Bacalhau à Gomes de Sá? Nein? Dann wird es Zeit, den Kabeljau zu probieren. Es handelt sich um einen portugiesischen Klassiker.

Sprossensalat mit Roter Bete und Avocado auf einem hellen Teller. Daneben eine angeschnittene Avocado mit Kern.

Sprossensalat mit unwiderstehlichem Dressing: Leckerer Nährstoff-Kick

von Ann-Christin Dimon19.03.2025 - 16:01 Uhr19.03.2025 - 16:01 Uhr

Mehrere Stücke vom Bananen-Skyr-Kuchen auf einem dunkelgrünen Teller und dunklem Holztisch. Alles von schräg oben fotografiert.

Bananen-Skyr-Schnitten: Cremige Verführung

von Myriam Banderob19.03.2025 - 15:20 Uhr3.04.2025 - 09:05 Uhr

Mehrere Bärlauch-Pfannkuchenröllchen auf einem weißen Teller und hellem Marmoruntergrund. Im Hintergrund eine weiße Schale mit Tomatensalat erkennbar.

Bärlauch-Pfannkuchen: Köstliches zur Saison

von Felix Scheel19.03.2025 - 15:19 Uhr19.03.2025 - 15:19 Uhr

Draufsicht: Auf hellem Untergrund liegt eine geöffnete Alufolie. In der sind ein Fischfilet und frisches Gemüse. neben den Päckchen liegen frische Tomaten und ein paar Blätter Basilikum.

Fischfilet-Päckchen aus dem Ofen: Low-Carb-Rezept

von Bettina Uphus19.03.2025 - 13:36 Uhr19.03.2025 - 08:14 Uhr

Artischocken nach römischer Art auf einem grünen Teller.

Das perfekte Frühlingsgericht: Artischocken nach römischer Art

von Ann-Christin Dimon19.03.2025 - 13:18 Uhr19.03.2025 - 13:18 Uhr

Eine Pfanne auf einem kleinen Schneidebrett mit dem Bärlauch Shakshuka.

Bärlauch-Shakshuka mit Feta und Spinat: Grünes Glück

von Felix Scheel19.03.2025 - 11:01 Uhr19.03.2025 - 11:01 Uhr

Ein kleines weißes Schälchen mit der Seafood Sauce auf einem Holzbrett und Holztisch mit verschiedenen asiatischen Zutaten. Alles direkt von oben fotografiert.

Thailand Seafood Sauce: Naam Jim

von Felix Scheel19.03.2025 - 10:42 Uhr19.03.2025 - 08:14 Uhr

Frontal: Ein italienischer Strand mit vielen Sommerschirmen. Frontal steht ein Sektglas mit einer dunklen Flüssigkeit auf einem Geländer. In dem Glas ist ein Kaffee.

Caffè Shakerato: Italienische Kaffeespezialität

von Bettina Uphus19.03.2025 - 09:03 Uhr19.03.2025 - 09:14 Uhr

Draufsicht, schräg: Ein hellblauer teller mit aufgeschnittenem Schweinebraten und Bayrisch Kraut. steht auf einem blau-grau-kariertem Küchentuch. Das liegt auf einem hellblauen Untergrund. Daneben sind Besteck, ein Glas sowie eine eine Schale mit Senf.

Bayrisch Kraut: Nach Omas einfachem Rezept

von Bettina Uphus19.03.2025 - 08:21 Uhr19.03.2025 - 08:35 Uhr

Draufsicht: Dunkler Untergrund aus Holz. Ein Glas mit einer cremigen Flüssigkeit steht darauf. In der steckt ein Strohhalm. Drumherum liegen frische Wildkräuter wie etwa Bärlauch. Und eine Schale mit frischen Samen ist auf dem Tisch.

Grüner Smoothie mit Bärlauch: Detox mit Wildkräutern

von Bettina Uphus18.03.2025 - 15:09 Uhr18.03.2025 - 13:09 Uhr

Eine Schale mit Magiritsa, zartem Fleisch und frischen Kräutern steht auf einem weißen Stofftuch, daneben zwei Zitronen.

Magiritsa: Die griechische Tradition, die dein Osterfest unvergesslich macht

von Ann-Christin Dimon18.03.2025 - 13:14 Uhr18.03.2025 - 11:40 Uhr

Scarcelle pugliesi auf einem grauen Tuch. Davor ein braunes Ei und ein Holzosterhase. Im Hintergrund Tulpen.

Scarcelle pugliesi: Apuliens süßes Ostergeheimnis

von Ann-Christin Dimon18.03.2025 - 12:44 Uhr18.03.2025 - 12:44 Uhr

Eine weiße Schüssel mit der Bärlauch-Guacamole auf einem rustikalen Holztisch. Alles von schräg oben fotografiert.

Bärlauch-Guacamole – als Dip oder Aufstrich genießen

von Felix Scheel18.03.2025 - 11:55 Uhr18.03.2025 - 11:55 Uhr

Draufsicht, schräg: Eine kleine Glasschüssel in der ein dunkler Aufstrich ist. Daneben liegen frische Knoblauchzehen.

Schwarze Knoblauchbutter: Absolutes Highlight zur Grillsaison

von Felix Scheel18.03.2025 - 11:39 Uhr18.03.2025 - 07:52 Uhr