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EAT CLUB » Orientalisch » Küche Archives:
Frontalsicht: zwei flasche kunchenstücke liegen auf einem Untergrund aus Schiefer. die kuchen sind mit Pistaziem berstreut und haben eine feuchte Oberfläche. Auch frumherum liegen viele Pistazien. pinit

Basbousa: Orientalischer Grießkuchen mit Pistazien

2 hrs 30 Min. Anfänger
zwei halbierte Süßkartoffeln mit Joghurt-Granatapfelsauce und Minze auf schwarzem Schiefer in der Draufsicht. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Süßkartoffeln mit Joghurt-Granatapfelsauce schmecken wie aus 1001 Nacht

35 Min. Anfänger
Mezze mit gebackenem Kürbis, Fetacreme, Hummus, Rotkohlsalat und knusprigem Brezelcrunch, serviert in einer dunklen Keramikschale. pinit vegetarisch

Bunte Mezze mit gebackenem Kürbis

50 Min. Anfänger
Ein schwarzer Topf mit marokkanischen Frikadellen auf einem Holztisch. pinit

Comfort Food mit viel Spice: Marokkanische Frikadellen in Zitronen-Tahinisauce

35 Min. Anfänger
Eine hellblaue Schüssel mit Rote-Bete-Fa pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Farbe bekennen mit Rote-Bete-Falafel

1 hr 20 Min. Anfänger
Pikanter Karottensalat mit einer Marinade aus orientalischen Gewürzen und Chili, serviert in einer dunklen Schale auf einem steinernen Untergrund. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Aus der Küche Israels: Pikanter Karottensalat

45 Min. Anfänger
Cremiger Rote Bete-Aufstrich in einer scharzen Schale, garniert mit frischer Petersilie und angereicht mit Stücken von Fladenbrot pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Orientalischer Rote Bete-Aufstrich mit herrlichen Aromen

10 Min. Anfänger
Schnelle Salz-Zitronen, gelagert in einem Einmachglas mit Olivenöl und Knoblauch, geöffnet stehend auf einem Holzbrett vor dunklemn Hintergrund. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Auf israelische Art: Schnelle Salz-Zitronen

6 hrs 15 Min. Anfänger
Auf einer Holzplatte liegen zwei grüne Chilischoten, ein Zweig Koriander und Knoblauch. Und eine weiße Schüssel in der eine grüne Paste zu sehen ist. Es handelt sich um die jemenitische Gewürzpaste Zhug. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Zhug: Scharfe jemenistische Paste mit gerösteten Gewürzen

10 Min. Anfänger
Hackbällchen mit Kräuterjoghurt, serviert aufeinander gestapelt auf einem Tonteller auf einem Holztisch und garniert mit frischer Minze. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei

Israelische Hackbällchen mit Kräuterjoghurt

20 Min. Anfänger
Türkische Sesamringe auf einem Holzbrett pinit

Kandil simidi: Die heiligen Sesamringe aus der Türkei

1 hr 10 Min. Anfänger
Schräge Aufnahme vom Kimchi-Hot-Dog auf einer weißen Schale und dunklem Untergrund. pinit

Pikanter Kimchi-Hot-Dog mit Merguez

15 Min. Anfänger
Auf einem weißen Teller liegt eine gefüllte Aubergine mit Nussmus, darüber gestreut ist Petersilie. Drumherum liegt etwas Brot, Besteck sowie eine Pfanne mit weiteren Auberginen. pinit glutenfrei dairy-free laktosefrei vegan vegan

Gefüllte Aubergine mit Nussmus

1 hr 20 Min. Anfänger
Libanesisches Freekeh mit Hähnchen auf einem Teller auf grauem Stein-Untergrund pinit

Libanesisches Freekeh mit Hähnchen: Das geheime Superfood aus Levante

1 hr 30 Min. Anfänger
Couscous mit Feta, Petersilie, Gurke, Frühlingszwiebeln und Kirschtomaten in einer großen Schale, serviert auf einem Küchentuch auf einemhellen Tisch. pinit keto Low Carb vegetarisch

Schnelles und saftiges Couscous mit Feta

25 Min. Anfänger
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