Spargel muss nicht immer gekocht werden, auch aus dem Ofen schmeckt er toll. Vor allem als Knoblauch-Zitronen-Spargel lockt er mit viel Aroma .
Maibowle: Ein Hoch auf den Frühling!
Ein Gläschen zu Ehren der Waldmeistersaison? Klar, aber nur, wenn’s mit Maibowle gefüllt ist.
Cocktail für den Sommer: Herb-süßer Martini Tonic
Wenn sich die Sonne am Horizont verabschiedet und man ihr auf dem Balkon hinterherblickt, sollte man das mit einem Martini Tonic im Glas tun.
Veröffentlicht inKochbuch der Woche
“Shalom Kitchen”: Jetzt noch schnell Jude werden
Florian Gleibs, Besitzer des Münchener Restaurants Schmock, zeigt in “Shalom Kitchen” mit einer Prise Humor levantinische Lieblingsrezepte.
