Spargel muss nicht immer gekocht werden, auch aus dem Ofen schmeckt er toll. Vor allem als Knoblauch-Zitronen-Spargel lockt er mit viel Aroma .
Maibowle: Ein Hoch auf den Frühling!
Ein Gläschen zu Ehren der Waldmeistersaison? Klar, aber nur, wenn’s mit Maibowle gefüllt ist.
Cocktail für den Sommer: Herb-süßer Martini Tonic
Wenn sich die Sonne am Horizont verabschiedet und man ihr auf dem Balkon hinterherblickt, sollte man das mit einem Martini Tonic im Glas tun.
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Geheimtipp Kala Namak: So zauberst du Ei-Geschmack in vegane Gerichte
Es zählt zur Grundausstattung der veganen Küche: Kala Namak. Aber wieso ist das Schwarzsalz so beliebt?
