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Original griechische Moussaka ohne Kartoffeln in Glasform auf Holz. Im Bild Tomaten, Petersilie und weitere Zutaten. Draufsicht. pinit

2 hrs 50 Min. Mittelschwer
Paprika-Auberginen-Pfanne und einer dunklen Schale. Daneben Besteck. pinit K kalorienarm laktosefrei Low Carb vegan vegetarisch

25 Min. Anfänger
Auberginen-Quiche in einer runden Form pinit vegetarisch

1 hr 15 Min. Mittelschwer
Ajapsandali in einer Holzschüssel, daneben Brot und Löffel; von oben fotografiert. pinit glutenfrei laktosefrei vegan vegetarisch

50 Min. Anfänger
Pisto manchego mit Spiegelei auf einem Keramikteller, daneben geröstetes Brot. pinit vegetarisch

1 hr 20 Min. Anfänger
Ein schwarzer Teller mit der knusprigen Aubergine und rötlicher Sauce auf grauem Steinuntergrund mit goldenem Besteck von schräg oben fotografiert. pinit vegetarisch

1 hr Anfänger
Spaghetti mit italienischer Norma-Sauce auf dunklem Teller. Das Ganze steht auf dunklem Untergrund und ist umgeben von lila Knoblauch und einem Schälchen Hartkäse. pinit vegetarisch

1 hr Anfänger
Eine schwarze Schale mit dem Tomatensalat und gegrillter Aubergine und Halloumi auf grauem Untergrund. Daneben ein graues Tuch und eine schwarze Gabel. pinit Low Carb vegetarisch

30 Min. Anfänger
Zaalouk warmer marokkanischer Auberginensalat in Schale auf Tischtuch. Im Bild traditionelles Geschirr. Draufsicht. pinit glutenfrei laktosefrei vegan

30 Min. Anfänger
Draufsicht auf polpette di melanzane in einer weißen Schüssel. Drumherum Auberginen, Petersilie und Knoblauch. pinit

2 hrs Mittelschwer
Draufsicht: Eine große Schüssel Auberginen-Granatapfel-Dip auf dunklem Untergrund. pinit vegan

1 hr 12 Min. Anfänger
Ein dunkler Teller mit dem Auberginendip auf einem dunklem Tisch mit grauer Decke, Gewürzen und Olivenöl. pinit glutenfrei vegetarisch

40 Min. Anfänger
Veganes Cordon bleu serviert mit Kartoffeln auf einem weißen Teller auf hölzernem Hintergrund. pinit vegan

50 Min. Mittelschwer
Gebackene Augerginen in einer tiefen schwarzen Pfanne mit Joghurt, Granatapfel und Lauchzwiebeln auf einem schwarzen Tisch neben einem schwarzen Tischtuch. pinit glutenfrei Low Carb vegetarisch

40 Min. Anfänger
Eine blaue Schüssel mit Quinoa-Salat mit gegrillter Aubergine auf einem grauen Tisch. pinit glutenfrei vegan

20 Min. Anfänger