Japanisch Archive - EAT CLUB

Ein schwarzes Tablett mit japanischer Kartoffelsalat auf einer Bambusmatte.

Schon mal japanischen Kartoffelsalat probiert?

40 Min. Anfänger

Ein Döschen Rayu neben einer weißen Schale auf einem hellen Tisch.

So machst du das japanische Chiliöl Rayu selbst

25 Min. Anfänger

Ein Pantheon-Cocktail mit schaumiger Oberfläche, serviert mit Zitronenzeste, auf einem Tablett mit Jigger und Zitronenhälfte.

Pantheon: Der einfache, aber geniale Drink aus Japan

5 Min. Anfänger

Eine kunstvoll verzierte Schale gefüllt mit einem japanischen Gurkensalat mit Sesam und Chili.

Japanischer Gurkensalat mit Sesam & Chili: So machst du Tataki Kyuri

10 Min. Anfänger

Ein schwarzer Teller mit dem Halloween Sushi auf einem rustikalem Holztisch von oben fotografiert.

Halloween Sushi zum Gruseln

15 Min. Mittelschwer

Sapo Tahu in einer weißen Schüssel auf dunkelgrauem Hintergrund.

Koch dich glücklich mit Sapo Tahu

30 Min. Anfänger

Ein kleiner weißer Teller mit zwei Onigiri un dgelbem Rettich in Scheiben geschnitten auf weißem Untergrund und beiger Tischdecke. Alles von der Seite und leicht schräg oben fotografiert.

Onigiri selber machen: ein Rezept, unendlich viele Möglichkeiten

1 hr Anfänger

Omurice auf einer schwarzen Pfanne auf einem schwarzen Hintergrund.

Probiere mal die japanischen Omelette “Omurice”

40 Min. Anfänger

Draufsicht: In der Pfanne gebratene Zucchinistifte, die in Asien Zucchini-Karaage heißen. Drum herum liegen Zitronenschnitze und Petersilie.

Karaage aus Zucchini: So zauberst du den japanischen Streetfood-Hit zu Hause

20 Min. Anfänger

Das angeschnittene Sandwich auf einem Holzbrett und hellem Unter- und Hintergrund. Nah und von der Seite fotografiert.

Katsu Sando: Japanisches Toast mit Crunch-Faktor

30 Min. Mittelschwer

Ein Sushi-Burger mit Avocado und Lachs auf einer schwarzen Schiefernplatte. Daneben liegen Stäbchen.

Sushi-Burger mit Lachs und Avocado

45 Min. Mittelschwer

Drei Mochi in verschiedenen Farben, grün, weiß und rosa, auf einem schwarzen, langen Teller, der auf einer Bambusmatte steht, neben einem Strauch weißer Blumen und einem paar Essstäbchen.

So schmeckt Japan: Mochi selber herstellen

50 Min. Mittelschwer

Keqpie Mayo in einem hölzernen Schälchen auf einem dunkelgrauen Geschirrtuch. Rechts ein Schneebesen und in der Schüssel ein Löffel.

Kewpie Mayo ist eine cremige Sensation aus Japan

25 Min. Anfänger

Ein schwarzer Teller mit dem Teriyaki-Hähnchen auf dunklem Untergrund. Rechts neben dem Teller diverse Zutaten für die Sauce.

Teriyaki-Hähnchen: schnelles Rezept für den Klassiker

20 Min. Anfänger

Tunatataki mit schwarzem Sesam und Miso-Creme auf schwarzer Granitplatte. Im Hintergrund Sauce in Glasschüssel. Zwei Stäbchen von oben ins Bild ragend. Frontalansicht.

Tuna Tataki in Teriyaki-Glasur auf Miso-Creme

25 Min. Mittelschwer