Aus der Vogelperspektive: Ein bayerisches Weißwurstfrühstück: Es gib Brezen, süßen Senf, Weißwurst und ein Bier.

Weißwurst: Alle Infos über das Bayerische Original

von Bettina Uphus21.01.2025 - 17:36 Uhr21.01.2025 - 11:35 Uhr

Im EAT CLUB geht’s um eine bayerische Ikone! Heute widmen wir uns der Weißwurst, einer der weltbesten Wurstspezialitäten überhaupt. Erfahre jetzt alles über sie!

Draufsicht, schräg: Ein Bräter mit einem eigelegten Sauerbraten auf einem Untergrund aus groben Holzdielen. Der Sauerbraten ist in einer Beize, beziehungsweise Marinade. Drum herum liegen frisches Gemüse, Kräuter und Gewürze.

Welches Fleisch für Sauerbraten und wie einlegen: Wir sagen es dir!

von Bettina Uphus3.10.2024 - 10:01 Uhr2.10.2024 - 08:00 Uhr

Rinderrouladen in gusseiserner Pfanne mit Soße auf grauem, hölzernem Untergrund.

Woher kommt eigentlich der Name “Hausmannskost”?

von Olivia Winter26.09.2024 - 18:34 Uhr26.09.2024 - 14:39 Uhr

In einem Schaufenster sind viele verschiedene britische Pie-Varianten in kleinen Formen. Die Pies haben Schilder, auf denen die Pie-Rezepte und Pie-Namen stehen.

Pie-Rezepte und Pie-Varianten: Alles über den britischen Klassiker

von Bettina Uphus15.09.2024 - 11:20 Uhr17.10.2024 - 12:00 Uhr