Einmal Jamaica im Glas, bitte! So mixt du den legendären Planters Punch

Der Planters Punch ist spritzig, süß, erfrischend und hat dazu auch noch ordentlich Bums. Der Rum-Cocktail hat das Zeug dazu, dein neuer Lieblingscocktail zu werden und wir zeigen dir, wie du einfach selbst anrührst.

Planters Punch: Der Rum-Cocktail mit Geschichte

Auch wenn man es nicht denken mag, aber viele Cocktails können auf eine bewegte Geschichte zurückblicken. Beim Planters Punch ist das nicht anders. Der Rum-Cocktail stillt unseren Durst nach einer alkoholischen Erfrischung bereits seit Ende des 19. Jahrhunderts und wurden vor allem in den Hotels von St. Louis und Charleston zu einem Kassenschlager.

Aber wo er nun genau herkommt, weiß man trotzdem nicht exakt. Am wahrscheinlichsten ist es aber, dass er in Jamaika von Myer’s Rum* erfunden wurde. Denn die jamaikanische Rum-Marke soll den Drink entwickelt haben, um ihre Spirituose zu vermarkten. Das Resultat war, dass sowohl der Planters Punch als auch der Rum immer beliebter wurden.

In den 1960er-Jahren erreicht der Drink dann seinen vorläufigen Zenit, dank des Booms der sogenannten Tiki-Cocktails. Dann verschwand er erst einmal von der Bildfläche und tauchte in den 2000ern wieder auf, als auch die Tiki-Cocktails ein Revival erlebten.

Wir möchten dem Planters Punch zur neuen Größe verhelfen und deswegen solltest du ihn definitiv so schnell wie möglich selbst ausprobieren.

Diese Zutaten brauchst du für den Tiki-Cocktail

Für das Mischverhältnis dieses Cocktails gibt es tatsächlich eine Art Vorgabe in Form eines Verses, der lautet: “one of sour, two of sweet, three of strong, four of weak”. Aber wie das häufig so ist, wird daran nicht gehalten.

Im Gegenteil: Der Planters Punch lädt förmlich dazu ein, dass du mit den Verhältnissen herumspielst und so an deinen eigenen Geschmack anpasst. Es gibt kein Richtig und es gibt auch kein Falsch. Nur der Rum muss auf jeden Fall in dem Cocktail landen.

Die restlichen Zutaten, zumindest für unser Rezept, sind:

• Zuckersirup
• Limettensaft
• Grenadine
• Angostura Bitters
• Sodawasser

Diese wandern in einen Shaker und verwandeln sich anschließend in diesen unwiderstehlich leckeren Drink, der dich mental nach Jamaika versetzt.

Das genau Mischverhältnis für unseren Planters Punch findest du unten in der Rezeptkarte.

Noch mehr Tiki-Cocktails für deine nächste Party

Die Tiki-Cocktails sind zwar nicht mehr das Non-Plus-Ultra in der Welt der alkoholischen Drinks, aber das macht sie nicht weniger lecker. Sie bieten eine große Vielfalt und das macht sie perfekt für deine nächste Cocktailparty, denn hier finden alle etwas für ihren Geschmack.

Serviere, neben dem Planters Punch, auch noch diese fruchtigen Tiki-Drinks:

Übrigens: Unsere Rezepte gibt’s auch in der App – einfach downloaden!

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