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EAT CLUB » Du suchtest nach brot

Suchergebnisse

Knusprige Knoblauchbrote mit Kräutern und Sesam in Holzschale, daneben frische Petersilie und Knoblauchzehen auf dunklem Tisch.

Knoblauchbrot aus dem Airfryer: So gelingt der Snack in 15 Minuten

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon16.05.2025 - 09:30 Uhr16.05.2025 - 07:34 Uhr

Schnell, knusprig und voller Geschmack: Dieses Knoblauchbrot aus dem Airfryer ist in nur 15 Minuten fertig und gelingt immer. Egal ob zum Grillabend, als Snack oder Beilage – das Rezept überzeugt mit einfachen Zutaten und maximalem Aroma.

Angeschnittenes Schoko-Sauerteigbrot mit Schokostückchen und Nüssen in einer dunklen Umgebung.

Schoko-Sauerteigbrot: Brot-Traum für Schoki-Lover

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon9.05.2025 - 11:31 Uhr9.05.2025 - 07:20 Uhr

Schoko-Sauerteigbrot hört sich komisch an? Ist es aber nicht! Und mit unserem Rezept hast du ganz schnell dein eigenes süßes Prachtstück gebacken.

Draufsicht, schräg: Ein gedeckter Tisch mit einer Tasse Tee, Marmelade und einem aufgeschnittenen Früchtebrot Bara Brith aus Wales.

Bara Brith – Britisches Früchtebrot zum Tee

Avatar-Fotovon Bettina Uphus23.04.2025 - 15:12 Uhr23.04.2025 - 09:10 Uhr

Bara Brith ist ein traditionelles, aromatisch-süßes Früchtebrot aus Wales – saftig, würzig und perfekt zur Teestunde oder zum Frühstück!

Fünf Scheiben knuspriges Sauerteigbrot mit geschmolzenem Cheddar und Jalapeños auf einem angerauten Holzbrett.

Jalapeño-Cheddar-Sauerteigbrot: Würziges Brot mit Käse und Schärfe einfach selber backen

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon22.04.2025 - 08:42 Uhr22.04.2025 - 07:52 Uhr

Sauerteig trifft Jalapeño & Cheddar: Dieses würzige Trendbrot ist der neue Star am Foodie-Himmel! Ideal zum Grillen, Dippen oder Snacken – und garantiert ein Highlight auf jedem Tisch.

Knuspriges Croissant-Brot mit luftiger Krume liegt auf Holzbrett, serviert mit Butter, Aprikosenmarmelade und grauem Steinteller.

Viral auf TikTok – so machst du das Croissant-Brot zu Hause selbst

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon19.04.2025 - 08:06 Uhr16.04.2025 - 15:03 Uhr

Knusprig wie ein Croissant, aromatisch wie ein Sauerteigbrot – und einfach zum Verlieben! Dieses virale Croissant-Brot ist gerade der Liebling der Back-Community und bringt alles mit, was wir uns vom Frühstückstraum wünschen: goldene Kruste, buttriger Duft und eine Konsistenz, bei der man gar nicht aufhören will zu kauen.

Rustikales Sauerteigbrot mit kunstvoll eingeritztem Muster liegt auf einem Leinentuch neben Ähren auf dunklem Holztisch.

Sauerteigbrot für Anfänger*innen: Der große Guide mit allen Basics

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon15.04.2025 - 09:10 Uhr15.04.2025 - 07:57 Uhr

Sauerteigbrot für Anfänger*innen ist leichter, als du denkst – mit ein paar simplen Tricks klappt’s direkt beim ersten Versuch! Vom aktiven Starter bis zum perfekten Ofensprung: Hier erfährst du Schritt für Schritt, wie dein erstes Sauerteigbrot garantiert gelingt.

Mehrere Pfannenbrote gestapelt auf einem schwarzen Teller und grauem Steinuntergrund. Alles von schräg oben fotografiert.

Blitz-Pfannenbrot mit Spinat und Feta für den ultimativen Genuss

Felix Scheelvon Felix Scheel10.04.2025 - 11:02 Uhr10.04.2025 - 13:34 Uhr

Bei diesem mit Spinat und Feta gefüllten Blitz-Pfannenbrot kann der Ofen ausbleiben. Brotgenuss in nur wenigen Minuten garantiert!

Das angeschnittene Linsenbrot auf einem Holzbrett mit Backpapier. Alles auf einem grauen Steintisch.

Linsenbrot mit Skyr und Spinat: Ganz ohne Mehl

Felix Scheelvon Felix Scheel8.04.2025 - 10:44 Uhr7.04.2025 - 08:25 Uhr

So einfach hast du bestimmt noch kein Brot gebacken. Probiere unser Linsenbrot mit Skyr und vielen weiteren leckeren Zutaten aus!

Süßer Rhabarber-Brotpudding mit karamellisierten Spitzen in weißer Form auf rustikalem Holztisch mit besticktem Tuch.

Rhabarber-Brotpudding: So genial wird alter Hefezopf zum Dessert-Hit

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon6.04.2025 - 11:17 Uhr4.04.2025 - 08:50 Uhr

Aus übrigem Hefezopf wird mit Rhabarber im Handumdrehen ein fruchtiges Ofendessert – perfekt für den Frühling und einfach himmlisch mit Vanillesauce!

Draufsicht: Dunkler Untergrund, Holzbrettchen, zwei Scheiben Knäckebrot, ein Küchenmesser mit Butter,
Veröffentlicht inGut zu wissen

Gut zu wissen: Ist Knäckebrot gesund?

Avatar-Fotovon Bettina Uphus6.04.2025 - 07:17 Uhr6.04.2025 - 07:17 Uhr

Knusprig, kalorienarm und beliebt: Was steckt wirklich hinter Knäckebrot? Erfahre, ob es so gesund ist, wie alle denken!

Zwei weiße Auflaufformen mit überbackenem Gemüse, frischen Tomaten, Auberginen und Kräutern auf rustikalem Holztisch.

Brotauflauf mit Aubergine & Tomate: So lecker kannst du altes Brot verwerten

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon1.04.2025 - 17:19 Uhr31.03.2025 - 08:46 Uhr

Mit einem Brotauflauf macht man nichts falsch. Diese mediterrane Variante mit Auberginen und Tomaten ist perfekt für alle, die sich gerne eine kleine Auszeit gönnen!

Überbackener Brotauflauf mit Tomaten, Feta und Kräutern in weißer Auflaufform auf rustikalem Holztisch serviert.

Brotauflauf mit Tomate & Feta: Aus dem Ofen direkt in dein Herz

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon31.03.2025 - 10:45 Uhr31.03.2025 - 07:57 Uhr

Der Brotauflauf mit Tomate und Feta ist in wenigen Minuten vorbereitet, perfekt zur Resteverwertung – und einfach richtig lecker! Egal, ob Frühstück oder Abendessen: Dieses Ofengericht geht immer.

Passend zur Saison: Pull Apart Bread mit Bärlauchfrischkäse.

Bärlauch-Zupfbrot: Leckerer Snack für den Frühling

Felix Scheelvon Felix Scheel26.03.2025 - 09:51 Uhr26.03.2025 - 09:52 Uhr

Ob als Beilage zu Salat und Co. oder einfach als Snack in der Mitte des Tisches. Das Bärlauch-Zupfbrot lieben alle.

Draufsicht schräg: Auf einem Untergrund aus Holz liegen zwei Hälften Mettbrötchen mit Zwiebeln und Petersilie.

Mettbrötchen: Herzhafter Snack aus dem Rheinland

Avatar-Fotovon Bettina Uphus25.03.2025 - 09:21 Uhr25.03.2025 - 07:22 Uhr

Der entspannte Snack ist nicht nur im Rheinland Kult! Ein deftiges Mettbrötchen ist ein Stück Heimat und schmeckt vorzüglich. Zum Original-Rezept.

Nahaufnahme von Zaatar-Gewürz in einer schwarzen Schale und einem Löffel auf Leinenstoff.
Veröffentlicht inGut zu wissen

Zaatar: Der orientalische Alleskönner für Brot, Fleisch und Dips

Franziska Petervon Franziska Peter24.03.2025 - 17:46 Uhr24.03.2025 - 17:47 Uhr

Zaatar, Zatar oder doch Za’atar? Die Gewürzmischung schmückt sich mit vielen Namen, und vor allem mit einem wahren Aromen-Spektakel! Das steckt drin.

Rhabarber-Brötchen mit Streuseln auf Backpapier.

Rhabarber-Brötchen: Das genialste Rezept für Fans der sauren Stangen

Avatar-Fotovon Ann-Christin Dimon20.03.2025 - 11:45 Uhr20.03.2025 - 11:45 Uhr

Du suchst nach einem etwas anderem Rhabarber-Rezept? Dann sind diese Rhabarber-Brötchen mit Streuseln genau das, was du brauchst.

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